最近の名古屋の毎日の寒暖差は、平均で12℃だそうだ。
日中は暑いのに、朝晩は肌寒いくらい。

我が家もそろそろコタツの布団を片付けようか……と思ったけど……

夜勤で明け方に帰ってくる父ちゃんは、やっぱりまだ布団残して欲しい、と。
(￣∇￣)


週末の日曜（雨予想）の予想最高気温も20℃そこそこらしいし……

人間も体長管理が難しいねぇ……
因みに、寒暖差アレルギーというものが有るそうです。
実際にはアレルギー症状ではないけれど、症状が花粉症などと同じなので、そう呼んでいるだけだそうだ。
気を付けましょう。



で、フィラリア予防の季節でもある。
本日、服用開始。
４月には、河川敷で集まる皆さんからの、蚊の目撃情報が有ったから、４月末から始めるべきか、と思わなくはなかったが。
去年の冬は、正月あたりまで、蚊の姿が確認できていたからなぁ……
そこからいくと、飲み終わりは早くても１月半ば頃にしたい。
万が一、蚊に喰われて感染したとしても、１ヶ月半は血管には移動はしないし。


で、本日、５月の真ん中から。

今年も１シーズン忘れない様に、気を付けていきましょう。





昨日のオヤツに続き、今度はメイン。
ミートローフ。



人間用なら、結構作ってるメニューなんだけどね。
犬用は初挑戦。



おからとフードプロセッサーにかけたミックスベジタブルを入れた豚挽肉。
犬用というと、鶏が多いみたいだけど……パパが鶏アレルギーだから。

ちゃんと試食しないと、だから、パパも食べられる食材で　(@^▽^@)



人用なら、ネタにデミグラスソースを混ぜて捏ねれば、ジューシーなミートローフになる。
その手は使えないしおから入れたし。

お試しで、蒸すバージョンと、両方用意。
（ちゃんと火が通っているかを見る為に、写真撮る前に真ん中ぶった切っちゃった……）



手前が焼いたの。
奥が蒸したの。

そして、パパ・ママの試食。
調味料が一切入ってないので、人間の試食用には、しっかり味を入れた茸類のソテーを付け合わせ。
和風ソースも別途用意。



まずは、単品で試食。

結果。





ミートローフはやっぱり焼こう (^_^;)

蒸したのは、ちょっと水っぽい。

おからが肉汁吸ってくれるから、焼いた方もあまりバサバサになってない。
殆ど縮んでないし。
量を調整すれば、もっと良い状態で仕上がりそう。
人間用にも流用できそう。

調味料は一切入っていないけれど、おからと野菜のお陰で、ほのかな甘さ。



結構、イケるんじゃな～い？　♪


レシピの完成を請うご期待！
（本当か!?）





来る５月18日（土）に、愛・地球博記念公園にて、介助犬フェスタが開催されます。
愛犬似顔絵や撮影会、躾教室などといったコーナーも有って、愛犬同伴ＯＫなイベントです。
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