静岡のふらりんさん宅でのミカン狩りで戴いて来た、スルガ・エレガント。

夏ミカンやハッサクに近い感じなので、ワンズは多分、あまり好まないかな……？
この子達、甘いものが好きだから。



それはともかく、ただ剥いて食べるだけでは勿体ないか、と思って、色々挑戦してみている。

今夜のご飯。



河川敷の散歩の帰り道に、某食品メーカーの工場が有りましてね。
これが、もう、空腹な夕方には酷な位に良い匂いが漂っております。
マドレーヌ系のケーキの匂いとか、コーンスープの匂いとか……
で、その際に父ちゃんが、ね。
鶏肉にアレルギーの有る父ちゃん、会社の自販機で買ったコーンスープでアウトだった……
と溢すので（市販品のスープだと多くの商品にチキンエキスが入っている……）タマネギ炒める所から作った自家製安全コーンスープ。

そして、スルガ・エレガントの果汁でソースを作ったパスタでございます。
（２人前に、スルガ・エレガント１個を絞った果汁を使用。醤油と塩胡椒で味付けしてあります）
なかなか美味くできたと、自画自賛♪



その他、この１週間でのスルガ・エレガントで作ったもの。
お茶。



元ネタは　“ゆず茶”
果汁と皮と蜂蜜と砂糖で煮るだけで出来上がり。
数日置いた方が、味が馴染んで美味しいです。

ケーキ。



元ネタは、普通のオレンジケーキ。

しっかり楽しんで食べさせて戴いてますよ (*´∀｀*)




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[7回]