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1年後の生存率が50%以下だという難病『免疫介在性(自己免疫性)溶血性貧血(IMHA)』に罹ってしまった姫

そんな愛犬の経過を中心に、日々のアレコレを綴り始めたのが切欠のブログです

現在は、介助犬候補だったキャリアチェンジ犬のハチと、売れ残り犬 ぼたん のドタバタ日常日誌です
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2011/10/09 (Sun)

たっちゃんが地元の手作りハムを持って来てくれた。
手作りなので、なかなか入手が困難らしい。
IMG_2516.jpg

美味しかった♪



厚めにスライスしてフライパンで焼いただけなのだが……
夫婦間で壮絶なハム取り合戦が繰り広げられたりしてたので、最初に写真撮るのも忘れて、食べちゃった(;^^)ヘ..
IMG_2517.jpg




さてさて、パンナコッタ、変形版。
たっちゃんが来るというので、作ってみた。
基本のをアレンジしただけなのだが……実は青汁入り。
以前に抹茶で試した時は、かなり入れても色は薄いし、味もあまりお茶らしい味にならなかったので。
もらい物の青汁三昧を使ってみた。
割といけると思う。個人的には。
IMG_2519.jpg

材料のみ公開。(作り方は基本のパンナコッタ参照)

生クリーム  2カップ
牛乳  1カップ
バニラビーンズ  1本
青汁三昧  6包
砂糖  20g
板ゼラチン  3枚


青汁……これで使い切ってしまったので、次を買ってくるかどーしようか、迷っている。
最近の青汁は美味しいのがウリのが多いけど、やっぱりたまに、コレは嫌いだ、ってのが、有るんだよねぇ……
買ってから、不味かったら消費できる自信ないしなぁ……

 

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■ プロフィール ■
HN:
風間
性別:
女性
自己紹介:

ハチ(オス)
ラブラドール・レトリーバー
2011年7月3日生まれ
介助犬候補として生まれるも、身体的な理由でキャリアチェンジ
2012年11月10日に我が家にやって来た
大柄だが不器用でビビリな優しい子


ぼたん(メス)
ウェルシュ・コーギー・ペンブローク
2013年3月22日生まれ
生後7ヶ月までペットショップで売れ残っていた
オヤツの為なら体格差4倍近いハチ兄ちゃんも蹴散らす食欲魔神なヤンチャ姫


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実家のジャック・ラッセル・テリア兄妹
暴君と女帝の呼び名を冠する最強コンビ


★お星様になった先輩犬★

アリス(メス)
ラブラドール・レトリーバー
2000年11月5日生まれ
2012年9月29日没
地震も雷もへっちゃらでヘソ天で寝ていられる程、いつでもどこでも泰然と構え(すぎ……(^_^;))ていたマイペースっ子


姫(メス)
ウェルシュ・コーギー・ペンブローク
2001年7月13日生まれ
2013年10月9日没
2011年1月に『自己免疫性(免疫介在性)溶血性貧血(IMHA)』と診断を受けて2年9ヶ月に亘って闘病を続け生き抜いてくれた 『転げまわる婆』 な、お転婆老犬
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