残念ながらの大雨です。
でも、これ幸い。

パパちゃんの実家へも、タケノコの配達です。

馴れない山で馴れない鍬を振り回して、頑張って採った大量のタケノコちゃん。
下茹でから、後処理まで、それはそれは頑張った！

筋肉痛と、腕は派手な日焼けになりながら！
（山入るのに長袖を着てたのに、畑で火の番してる間は腕まくりしていたらしい）

……筋肉痛、翌朝には出て良かったね (*゜∀゜*)

今日はどこにもお出掛けできません。

おやつが唯一の楽しみです (*^▽^*)

はい、しゅうご～♪

[1回]

今日は朝から山へ、タケノコを採りに♪

地主さんの了承は得ております。
と、いうか、普段のお手入れを手伝っているんだそうな、父が。
手入れで切った竹を、畑で再利用しているらしい。

それはともかく……

なんで私はカメラを忘れてくるんだ～!!!!! (*゜ロ゜)

犬達が、めっちゃ楽しそう！

くわが１本しか無いので、パパちゃんはひとり汗だく。

「お～い、こっちに有るよ～♪」
「こっちにも～ (^_^)/」
「待って～、まだ、こっち掘ってる～ (;゜ロ゜)」
「わんわん、わん♪」

袋が重いので途中から、掘ったタケノコは、その辺にコロコロと一時置き。
後で回収。

……って、くっとる～～～～～～!!!!

「アリス、食べ尽くさないでよ！　陸！ それはおもちゃじゃな～い！」
大騒ぎです(￣∇￣)
（アクが強いので、あまりたくさんは食べさせない方が良いです、本当は）

いや、本当に楽しそう (^^ )

犬達は満足で、帰ってきたら、気持ち良～くお昼寝♪

代表：アリスを枕に熟睡の陸♪

で、良いのですが！

人間はそうはいきません。
はい。
タケノコを食べる為には、下拵えが必要なんですね。

洗って泥を落とし、穂先を落として切れ込みを入れて、一斗缶に。

一斗缶……？

間違えてません。
一斗缶 (*゜∀゜*)

ズタ袋に２袋ものタケノコなので。
キッチンのガスコンロなんかで下茹でしようとしたら、日が暮れます。

って、ことで。
畑のかまど（!?）で薪（廃材）で炊きます。
アク抜きに入れる糠も、畑仲間の道具小屋からたっぷり貰って来ます。
つか、火を付ける為の藁とか、ライターまで貰うんかい!?

みんなの物はみんなの物、らしい (^^ )
みなさん、仲良しさんです。

パパちゃんが避ける方避ける方へ、なぜか煙は流れてゆく。
げほごほ言いながら、火の番を地味～～～～～～～に勤め上げた、パパちゃん。
ご苦労様♪

その間に私は山程のほうれんそうを畑仲間さんから戴いて、しょうやくしとりました。
ほうれんそう、全部抜いて、ショウガを植えたいんだそうで。

今日も美味しく、いただきま～す！

[1回]

ゴールデンウィークです！
春の田舎を満喫した昨年に引き続き、今年も春の連休で田舎体験！（笑）
実家です、私の（爆）

でも、今日は着いて早々、まずは、焼き肉！

駐車場２Fで、花に囲まれ、ビールをお供に ＼(^O^)／

いつもなら、ここから前の道路の大渋滞（潮干狩りで）をビールを手に気持ち良～く、見下ろすのだが……

残念！

今日は潮が良くないらしい。
道はがらがら (^^ )

２Fからの脱走防止に使っていた板が見付からず、今回は犬達は繋がれたまま。
最初は一緒くたに繋がれたが、絡まるので（あたりまえか……）個別に。

姫は陸のちょっかいからも逃げられ、骨（骨付き肉も焼いてたから）も貰って、まんぞく～♪

さて、焼き肉最中に、父にお客さん。
なんと、ぶりを丸々１尾持って来てくれた！ （゜д゜）

まな板からはみ出す大きさ！ (゜ロ゜屮)屮
こりゃ、すごい！


「お返しに何持って行こうかね？」
「今の時期は畑にめぼしいモンなっとらんしなぁ？　漬け物も終わったしなぁ」

……ブツブツ交換？

それはともかく、ぶりしゃぶ、さしみ、アラ大根、でこのサイズのぶり１本、２日で食べ切っちゃいました　(￣∇￣)
新鮮なお魚はやっぱり美味しかった～～～～～～ｗｗｗ

ごちそうさまでした♪

因みに、焼き肉たっぷり食べた後なので、晩にまたたっぷりとぶりを食べる為に、お散歩もたっぷり行ってきました♪

（原動力、そこ!?）





３匹とも、まんぞく～ (*^▽^*)





 

[1回]

犬のおやつ用にと（!?）バナナを貰った。

が、この所急に暖かくなったせいか、熟すのが早い！

と、いうことで、人間も戴きます！
一気に消費(^_^;)
チョコバナナマフィン。
簡単なのだ～＼(^O^)／

★材料（小さなカップで12個位になる。今日は大きなカップで６個）
バナナ　　４本
バター　　100g
砂糖　　50g
卵　　２個
小麦粉　　165g
純ココア　　20g
ベーキングパウダー　　小さじ２
牛乳　　60cc

★作り方
１．　バナナの両端を落とし、４cm程度に切り分け（12切れ）、残った部分はフォークなどで潰しておく

２．　バターを白っぽくなるまですり混ぜ、砂糖を混ぜ合わせる

３．　卵を一つずつ割入れて、都度、よく混ぜ合わせる

４．　潰しておいたバナナを混ぜる

５．　粉類をふるい入れて、切る様にざっくりと混ぜ合わせる

６．　牛乳を振り入れ、混ぜる

７．　カップに生地を少なめに入れ、切り分けておいたバナナを差し入れる

８．　180℃に温めておいたオーブンで20～30分焼く

熱視線に負けて、生地に混ぜ合わせる分のバナナは、アリ姫の腹に収まりました(^_^;)

バナナ入って無くてもただのチョコマフィンになるだけなので、問題はナッシング(^O^)v
今日は大きなカップしか買い置きが無かったので、バナナが２切れずつ入ってます。
バターも有塩バターを使用。
割と、てきとーで大丈夫！

お試し下さい(@^▽^@)

 

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